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極豐富蛋白質
低脂肉質鮮嫩
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鯛魚其就是吳郭魚,已去骨去刺、肉質口感扎實
本身少有腥味,低脂肪又含有豐富蛋白質,健身人首選
料理方式多變化,簡單烹調依舊能嚐出鯛魚的鮮甜
※ 紅色那快有些許腥味,只要去除即可降低腥味
保存期限:6個月(-18度°C冷凍)
解凍方式:解凍過程不拆真空包裝(避免細菌孳生)
➊ 請前一晚將食品從冷凍移置冷藏解凍(約8小時)
➋ 或流水解凍退15~30分鐘
※ 室溫退冰容易水分流失,常溫也容易孳生細菌,解凍後請盡速烹調食用完畢。
注意事項:為保持食品新鮮,商品請勿反覆解凍;否則會導致肉感變質/口感流失/營養下降,退冰後不可再度冷凍。